В Государственном музее истории российской литературы имени В.И. Даля проходит литературно-кулинарный проект
Государственный музей истории российской литературы им. В. И. Даля запустил проект «Литературный ужин», знакомящий посетителей с семейными гастрономическими традициями писателей.
Проект реализуется в мемориальных домах и квартирах, входящих в состав Государственного литературного музея. Посетителям предлагают экскурсию с рассказом о повседневном образе жизни писателей и гастрономических традициях их семьи и эпохи, а затем приглашают к столу. Меню разрабатывает заместитель главного редактора журнала «Гастроном», бренд-шеф Лесного терема в Асташове Марианна Орлинкова.
Авторы проекта уже провели несколько литературно-кулинарных мероприятий, героями которых стали Борис Пастернак, Михаил Пришвин, Владимир Маяковский и Федор Достоевский.
Ближайшие ужины:
10 июля в 19:00 Усадебный ужин у Лермонтова в уютном дворике дома Михаила Лермонтова на Малой Молчановке.
Меню: рыбные расстегайчики на закуску; ботвинья холодная на свекольном квасе, с малосольными огурцами на первое; «соус» из жареных цыплят и печеная цветная капуста на горячее и десерт: холодный ягодный кисель со сливками.
29 июля в 15:00 Обед у Чуковского на даче Корнея Чуковского в писательском поселке Переделкино.
Меню: бутербродики с малосольной рыбой и моченым яблоком на закуску; холодный летний борщок со сметаной на первое; дачный плов с цыплятами и сухофруктами на горячее и десерт: большой яблочный пирог с корицей и кардамоном
18 августа в 15:00 Ужин в Доме Бориса Пастернака – также в Переделкине. Тема ужина и экскурсии уточняется.
25 августа в 15:00 Ужин в Доме Михаила Пришвина доме писателя в Дунине. Тема ужина и экскурсии уточняется.
Условия бронирования билетов можно узнать на сайте музея.