Отчет № 34 экспертной группы комитета по реализации программ в сфере внутреннего туризма (импортозамещения) при Министерстве культуры РФ

Даты поездки экспертной группы: 2– 5 сентября 2017 г.

Регион: Ульяновская область (ПФО)

Маршрут: г. Ульяновск – с. Архангельское – с. Прислониха – с. Языково, - пгт. Сурское - с. Акшуат

Название маршрута: «Творцы российской истории»

Организаторы поездки: Областное государственное казённое учреждение

«Агентство по туризму Ульяновской области»                

Эксперты: Ирина Петрова (руководитель экспертной группы Комитета), Светлана Иокар («Фэнтази Вэй»), Ирина Астахова («Ванд Вояж»), Анна Тукмачева (генеральный директор «Центра туристических программ «Пилигрим»).

Решение экспертной группы: присвоить маршруту «Дворянин на Волге» категорию брендовый маршрут после доработки.

Замечания и рекомендации экспертной группы по маршруту:

Эксперты положительно оценили маршрут «Творцы российской истории», отметив, что он соответствует концепции культурно-познавательного маршрута. Эксперты отметили, что в регионе очень много разнообразных объектов показа, в том числе и очень высокого уровня, что позволяет сформировать качественную базовую экскурсионную программу, а также разработать варианты программ разной продолжительности для разных категорий туристов. Они оценили то, что программа экспертного тура была сформирована таким образом, чтобы эксперты могли осмотреть максимальное число объектов показа. Все эксперты отметили, что до поездки Ульяновск ассоциировался у них исключительно с ленинской тематикой, и то, что Ульяновск обладает «дворянской» историей, огромным историческим и культурным потенциалом, стало для них «открытием». Яркое впечатление на экспертов произвел исторический центр города с сохранившейся дворянской, купеческой, мещанской застройкой и архитектурой в стиле «модерн».

Высоко оценили эксперты Художественный музей с его уникальной коллекцией подлинных произведений искусства. Однако, сожаление вызвало то, что большая часть шедевров хранится в запасниках и недоступна для осмотра из-за нехватки выставочного пространства.

Вместе с тем эксперты отметили, что наполнение маршрута требует доработки и выработали ряд рекомендаций, адресованных всем организациям, участвующим в разработке и продвижении маршрута.

Эксперты отметили   заинтересованность администрации Ульяновской области, объектов показа, а также туроператоров, участвующих в формировании маршрута, в развитии туристического продукта региона и готовность к эффективному сотрудничеству.

Рекомендации экспертной группы по маршруту:

Создать культурно-познавательной маршрут продолжительностью 3 дня/2 ночи с возможностью добавления дополнительных дней. Изменить логистику и наполнение маршрута.

Замечания и рекомендации экспертной группы по размещению:

В Ульяновске эксперты были размещены в гостинице «Волга 3*». Все они отметили ее удобное местоположение в историческом центре города вблизи от набережной, основных достопримечательностей и транспортных узлов. Эксперты отметили наличие в отеле необходимой инфраструктуры, достаточного спектра услуг, четкую работу персонала гостиницы, оценили домашнюю атмосферу. Положительно эксперты оценили интерьеры номеров и наличие номеров разной степени комфортности, а также гибкую ценовую политику администрации отеля. Эксперты подчеркнули, что гостиница соответствует заявленной звездности.

Также экспертам было предложено размещение в парк-отеле «Архангельская слобода» (Чердаклинский район, село Архангельское). Эксперты отметили, что отель неудобен для туристов, поскольку не позволяет использовать свободное время для самостоятельных прогулок по городу. Также неудобно для сборной группы размещение с частичными удобствами.

Рекомендации экспертной группы по размещению:

- гостиницу «Волга 3*» рекомендовать для размещения сборных групп и

индивидуальных туристов.

- парк-отель «Архангельская слобода» для размещения сборных групп туристов не рекомендовать.

Замечания и рекомендации экспертной группы по организации питания:

Эксперты высоко оценили креативность ульяновских ресторанов и кафе и хорошую организацию работы точек питания на маршруте. Они отметили стильные интерьеры заведений, профессиональное обслуживание, хорошую подачу, высокие вкусовые характеристики блюд. Эксперты также отметили, что в Ульяновске достаточно объектов питания для организации питания групп. Эксперты также оценили высокий уровень заведений, в которых было организовано питание для них, однако подчеркнули, что рестораны и кафе с паназиатской и кавказской кухней неактуальны в рамках брендового маршрута Ульяновской области. Также для экспертов осталось непонятным, в каких заведениях конкретно в каждый экскурсионный день будет организовано питание туристов. По мнению экспертов, необходимо сделать акцент на неординарных заведениях с традиционным для региона и/или оригинальным меню, каковых в Ульяновске достаточно. Эксперты отметили, что актуальным по тематике является ресторан «Обломов», в котором, однако, эксперты столкнулись с очень медленным обслуживанием, неприемлемым в режиме жесткого тайминга.

Рекомендации экспертной группы по организации питания:

- исключить из программы завтрак (по запросу) в первый день тура т.к. время прибытие поезда в Ульяновск позволяет туристам позавтракать в поезде самостоятельно;

- пересмотреть перечень объектов питания на маршруте, сделать акцент на креативных заведениях с традиционной и/или оригинальной кухней;

- рекомендовать для комплексного обслуживания туристических групп и индивидуального посещения ресторан «Матрешка» и кафе «Русские елки».

Замечания и рекомендации экспертной группы по инфраструктуре:

Эксперты отметили, что дороги на маршруте находятся в хорошем и удовлетворительном состоянии, тогда как придорожная инфраструктура на маршруте требует развития. Эксперты отметили недостаточное число санитарных зон, зон отдыха и парковок для туристического транспорта, которые бы включали в том числе объекты питания, аппараты по продаже напитков, ларьки с сувенирной продукцией и проч. Отметили эксперты и отсутствие навигационных указателей как в самом Ульяновске, так и на участках маршрута Ульяновск - с. Прислониха - Языково-Сурское-Николина Гора и Ульяновск – Ундоры.

Рекомендации экспертной группы по инфраструктуре:

- на маршруте обустроить зоны отдыха, санитарные зоны, объекты питания, сувенирные магазины, в первую очередь - в историческом центре города (санитарные зоны), на территории Музея истории гражданской авиации, на участках маршрута Ульяновск - Прислониха - Языково-Сурское - Николина Гора, Ульяновск – Ундоры, в сс. Прислониха, Сурское, Ундоры, Николина Гора, д. Мулловка (для межрегионального маршрута – из Самарской области);

- организовать парковки для туристического транспорта рядом с объектами туристского показа и питания;

- провести благоустройство и постоянно содержать в ухоженном состоянии скверы, парки, тротуары в исторической части города;

- установить на маршруте знаки туристской навигации, соответствующие требованиям Министерства культуры Российской Федерации;

- рассмотреть возможность разместить на ул. Ленина контактные памятники гимназистов, среди которых был бы и Володя Ульянов;

- рассмотреть возможность восстановления парка в имении Языково и пополнения экспозиции музея;

- рассмотреть возможность расширения помещения Ундоровского палеонтологического музея и его техническое оснащение с перспективой включения этого объекта показа в брендовый маршрут;

- рассмотреть возможность оборудование проезда до Монастырских купален с перспективой включения этого объекта показа в брендовый маршрут;

- изыскать возможность «расселения» двух музеев, размещающихся в одном здании - "Ульяновского областного краеведческого музея имени И.А.Гончарова" и «Ульяновского областного художественного музея»; в нынешнем здании оставить Художественный музей;

Замечания и рекомендации экспертной группы по содержанию экскурсионных программ:

Эксперты высоко оценили профессионализм гидов и экскурсоводов всех трех принимающих туроператоров, а также всех музейных экскурсоводов.  Эксперты положительно оценили то, что в программу экспертного тура было включено максимально возможное число объектов показа, что позволило выбрать наиболее соответствующие формату брендового маршрута. Также эксперты оценили очень высокий уровень ряда объектов показа, в частности «Симбирской классической гимназии», Художественного музея, всех объектов показа, связанных с А.А. Пластовым.

Вместе с тем эксперты отметили, что формат обзорной экскурсии - во время экспертного тура обзорная экскурсия была разбита на части и проводилась во все дни тура по ходу движения от одного экскурсионного объекта к другому тремя экскурсоводами от трех принимающих туроператоров - не позволил составить представление о концепции построения обзорной экскурсии.

Рекомендации экспертной группы по содержанию экскурсионных программ:

- разработать концепцию обзорной экскурсии, включающей пешеходную часть; подчеркнуть уникальность Симбирска среди других волжских городов (в основном – купеческих), как города дворян; ввести в обзорную экскурсию больше информации, касающейся истории симбирского дворянства и купечества, по возможности, «персонифицировать» особняки и дома, показываемые на маршруте, обращать больше внимания на архитектурные стили городских зданий; во время автобусной экскурсии запланировать остановки с выходами для фотографирования объектов; включить в обзорную экскурсию проезд по двум мостам через Волгу;

- включить в пешеходную часть обзорной экскурсии ул. Ленина и ул. Толстого, а также бульвар Новый Венец; продумать концепцию данной пешеходной экскурсии с учетом подачи информации в сочетании с фотопаузами; включить в пешеходную часть обзорной экскурсии архитектурный ансамбль «Ленинский мемориал»;

- ввести в обзорную и путевые экскурсии больше информации о выдающихся личностях Ульяновской области -  Языкове, Гончарове, Карамзине и др.;

- больше времени в туре посвятить творчеству А.А. Пластова, связать в одну программу посещение с. Прислониха - родины А.А. Пластова, городского музея А.А. Пластова в Ульяновске, экскурсию «адреса Пластова в Ульяновске» с обедом «Меню нашего края» в кафе «Русские Елки»;

- рекомендовать для посещения Музей «Дом-ателье архитектора Ф.О. Ливчака»;

- рекомендовать для посещения Музей «Пожарная охрана Симбирска», как альтернативу Краеведческому музею;

- доработать/переработать экскурсионную программу в Историко-мемориальном Музейном центре И.А. Гончарова, разработать живой интересный увлекательный текст экскурсии о Гончарове - его характере, привычках, семейных традициях, взаимоотношениях с близкими и друзьями и проч., разработать интерактивную программу; включить в текст экскурсии цитаты из произведений Гончарова, его высказывания; оптимизировать экскурсию по времени;

- доработать содержание экскурсии в Мемориальном музее «Дом, где родился В.И. Ульянов (Ленин), включив больше биографической информации о родителях, их характерах, взаимоотношениях и проч.; больше внимания уделить теме становления личности Володи Ульянова;

- рассмотреть возможность актуализации основной экспозиции и экскурсионной информации в «Ленинском мемориале», технического переоснащения всех залов музея;

- оптимизировать по времени экскурсию в по основной экспозиции «Ленинского мемориала», включить в экскурсию следующие экспозиции: диораму Симбирска, портретную галерею знаменитых жителей Симбирска/Ульяновска, один из залов экспозиции; например, представить переплетение судеб Ульянова-Ленина и Керенского;

- в экскурсию по усадьбе «Дом-музей В.И. Ленина» ввести интерактивные элементы (игры, в которые играл В. Ульянов, звуковое оформление), знакомящие с жизнью семьи в это время; в содержании экскурсии сделать акцент на детских и подростковых годах В. Ульянова, на его взаимоотношениях с родителями, братьями и сестрами, друзьями; чаепитие дополнить информацией о «гастрономических» предпочтениях семьи Ульяновых, семейных традициях, застольях;

- переработать содержание путевой экскурсии на маршруте Ульяновск – с. Прислониха, разбив ее на блоки: выезд из Ульяновска – засечная черта - историческая привязка к месту и визуальный ряд, художник Пластов и Прислониха – акцент на персонаже и месте, поэт Языков – акцент на персонаже и месте, купеческое с. Сурское – акцент на уникальности архитектура села, его истории, традициях, укладе жизни, Николина Гора – акцент на православных святынях территории, историко-религиозной информации;

- исключить из маршрута следующие объекты показа: Музей «Архитектура эпохи модерна в Симбирске», историко-архитектурный комплекс «Симбирская засечная черта», экспозицию «Мельницы Симбирска» в связи со слабым уровнем интерактивных программ; историческую информацию о засечной черте включить в обзорную экскурсию по городу и/или загородную путевую экскурсию в привязке к месту;

- рекомендовать музеи «Мелочная лавка» и «Столярная мастерская» для самостоятельного посещения и для проведения живых уроков для детских и школьных групп в связи с тем, что подобные музеи с идентичной экспозицией созданы во многих российских городах; доработать мастер-класс в «Столярной мастерской»; ввести в программу историческую информацию о промысле, расписывать игрушку в соответствии с местной традицией;

- исключить из маршрута Музей-салон камня «Симбирцит»; использовать объект как сувенирный магазин при условии увеличения площади торгового зала, расширения ассортимента сувенирной продукции и организации парковочной территории;

- исключить из маршрута посещения имения Языково в связи с запущенным состоянием парка и скромной экспозицией музея; включить информацию о роде Языковых в путевую экскурсию на маршруте Ульяновск – с. Прислониха; дополнить обзорную и путевые экскурсии поэзией Языкова;

- предложить в качестве дополнительных опций/дополнительных дней следующие объекты: с. Сурское - Николина Гора, Ундоровский палеонтологический музей;

- дополнить тур мастер-классами и дегустациями, преимущественно дворянской кухни.

Замечания и рекомендации экспертной группы по продвижению турпродукта:

Эксперты подчеркнули, что в регионе есть достаточно объектов показа для создания качественного турпродукта. Есть и заинтересованность администрации региона в развитии туризма. Однако, для формирования турпотока необходимо предложить рынку конкурентоспособные цены, гарантированный график заездов сборных групп, а также активно продвигать маршрут. Также эксперты отметили отсутствие в г. Ульяновске и на маршруте доступной привлекательной сувенирной продукции и точек по продаже сувениров.

Рекомендации экспертной группы по продвижению турпродукта:

- полностью изменить названия тура и его описание, сделать акцент на дворянской тематике; в название тура внести упоминание Симбирска – Ульяновска; при описании тура ленинской темы уйти от советских штампов, чтобы туристу было понятно, что речь будет идти о новом прочтении детских и юношеских лет В. Ульянова, его семье, истории семьи, воспитании и др.;

- разработать концепцию продвижения брендового маршрута;

-  разработать механизмы стимулирования создания недорогой оригинальной (узнаваемой) привлекательной сувенирной продукции; в том числе – детских книг с иллюстрациями А.А. Пластова;

- создать на маршруте точки реализации сувенирной продукции, включая изделия мастеров народных художественных промыслов;

- определить консолидирующего туроператора на брендовом маршруте;

- составить график организации сборных туров – от 1 чел. - по маршруту «Творцы российской истории», разместить график на сайте консолидирующего туроператора;

- проработать вопрос снижения конечной стоимости тура: обеспечить цену питания на маршруте, в среднем, 200-300 рублей за обед/ужин, цену проживания не дороже 10 000 рублей за весь период пребывания в рамках маршрута и стоимость автобусного часа не больше 1200 рублей/час.;

- включить в брендовый маршрут гастрономическую тематику,  рассмотреть возможность популяризации дворянской кухни; организовать проведение мастер-классов, приобретение брендовой продукции;

- предусмотреть в музеях полиграфический материал об экспозициях и наличие интерактивных площадок.

03.10.2017 доработанный маршрут «Дворянин на Волге» поступил в Комитет по импортозамещению 03.10.2017. Туроператор определен 09.11.2-17.  Маршрут размещен на сайте АТОР.