Отчет № 31 экспертной группы комитета по реализации программ в сфере внутреннего туризма (импортозамещения) при Министерстве культуры РФ
Даты поездки экспертной группы: 17 – 19 мая 2017 г.
Регион: Республика Мордовия (ПФО)
Маршрут: г. Саранск - с. Подлесная Тавла - с. Макаровка - с. Старая Теризморга - п. Санаксарь – г. Темников - п. Пушта – г. Саранск
Название маршрута: «Зов Торамы»
Организаторы поездки: Министерство культуры и туризма Республики Мордовия
Эксперты: Лариса Киселева («Корал Тревел»), Светлана Иокар («Фэнтази Вэй»), Елена Канешевич («Мультитур»)
Решение экспертной группы: присвоить маршруту «Зов Торамы» категорию брендовый маршрут после доработки.
Замечания и рекомендации экспертной группы по маршруту:
Эксперты положительно оценили маршрут «Зов Торамы», отметив, что он полностью соответствует концепции культурно-познавательного маршрута. Они также отметили высокий уровень организации тура и его хорошее наполнение.
Эксперты Комитета по импортозамещению отметили заинтересованность администрации Республики Мордовия, сотрудников Туристско-информационного центра (ТИЦ), музеев и других объектов показа, а также консолидирующего туроператора в развитии туристического продукта региона и готовность к эффективному сотрудничеству.
Эксперты отметили, что в регионе достаточно объектов показа высокого уровня, особо выделив музей С.Д. Эрьзи, Доме-музей «Этно-кудо» им. В.И. Ромашкина, село Тавла и в частности, школу резьбы по дереву и Музей тавлинской игрушки, Мордовский государственный заповедник, Темниковский район и г. Темников.
По мнению экспертов туристский маршрут «Зов Торамы» имеет высокую степень готовности и может быть включен в перечень брендовых маршрутов России после доработки.
В связи с этим эксперты Комитета по импортозамещению в туризме при Министерстве культуры РФ выработали ряд рекомендаций, адресованных администрации Республики Мордовия, ТИЦ и туроператорам, которые будут формировать туристический продукт.
Рекомендации экспертной группы по маршруту:
- помимо двухдневного тура «Зов Торамы», представленного в Комитет по импортозамещению, разработать трехдневный тур; в программу третьего дня включить посещение Санаксарского Рождество-Богородичного монастыря, Темниковского историко-краеведческого музея им. Ф.Ф. Ушакова, Мордовского государственного природного заповедника им. П.Г. Смидовича, Центра национальной культуры в с. Старая Теризморга; маршрут должен начинаться с Темниковского района, первый день должен завершаться в Саранске размещением в гостинице.
Замечания и рекомендации экспертной группы по размещению:
В Саранске эксперты проживали в двух гостиницах: «Саранск» 3* и «Олимпия» 3*. Гостиница «Саранск» в целом получила положительную оценку экспертов. Гостиница расположена в центре города, рядом с ТЦ, кафе, достопримечательностями. Номера скромные, но чистые с довольно новой мебелью, телевизором. Завтраки удовлетворительные. Из «минусов» эксперты отметили неудовлетворительное состояние сантехники: неотрегулированное поступление холодной и горячей воды, плохой слив.
В гостинице «Олимпия» эксперты отметили хорошую мебель в номерах, приятный дизайн холлов, уютную красивую территорию. Из «минусов» эксперты назвали неприятный запах на этажах, отсутствие кофе в чайных наборах в номерах, а также плохую организацию завтраков: формат- накрытие, подачу блюд в холодном виде (даже тех, которые должны быть горячими - каши, яичница, сосиски и т д), а также кофе очень низкого качества. Общий минус обеих гостиниц: внешне недоброжелательный обслуживающий персонал.
Рекомендации экспертной группы по размещению:
- в гостинице «Саранск» исправить сантехнику во всех номерах, устранить неполадки, связанные с подачей холодной и горячей воды в номерах.
Замечания и рекомендации экспертной группы по организации питания:
Эксперты высоко оценили организацию работы точек питания на маршруте, подчеркнув, что все они предлагают блюда местной кухни высокого качества. Вместе с тем эксперты отметили невысокое качество блюд и недостаточно профессиональный уровень обслуживания в ресторане гостиницы «Олимпия».
Рекомендации экспертной группы по организации питания:
- рекомендовать руководителю гостиницы «Олимпия» улучшить качество и ассортимента блюд, предлагаемых гостям на завтрак;
- рассмотреть в качестве альтернативы меньшие порции, а также альтернативное «легкое» меню.
Замечания и рекомендации экспертной группы по инфраструктуре:
Эксперты отметили, что дорожная, придорожная и городская инфраструктура на маршруте требует ремонта и развития.
Рекомендации экспертной группы по инфраструктуре:
- улучшить качество автомобильной дороги на участке г. Саранск – с. Подлесная Тавла;
- заасфальтировать дороги на участке перегоне между Темниковым и с. Пушта (к заповеднику), в самом г. Темников и в с. Подлесная Тавла;
- установить на маршруте знаки туристской навигации, в частности, в г. Саранск, на повороте с автомобильной дороги г. Саранск – с. Кочкурово в сторону с. Подлесная Тавла, на территории Мордовского государственного природного заповедника им. П.Г. Смидовича, в Темниковском районе и в г. Темников;
- изыскать возможность проведения капитального ремонта помещений Краеведческого музея им. Ушакова;
- в г. Темников убрать рекламные баннеры, которые не вписываются в архитектурный и исторический облик города;
- рассмотреть возможность реставрации старинных зданий в г. Темников; разработать программу благоустройства города;
- на маршруте обустроить зоны отдыха, включающие санитарные зоны, объекты питания, сувенирные магазины, в первую очередь - на участке маршрута между г. Саранск и г. Темников;
- оборудовать санитарную зону и сувенирные лавки на территории Музейно-этнографического комплекса «Мордовское подворье»;
- в с. Подлесная Тавла оборудовать автостоянку для автобусов рядом со школой резьбы по дереву.
Замечания и рекомендации экспертной группы по содержанию экскурсионных программ:
Эксперты высоко оценили профессионализм гидов и экскурсоводов. Они отметили хорошее знание материала и грамотную его подачу. Вместе с тем эксперты отметили, что ряд объектов показа и программа требует доработки.
Рекомендации экспертной группы по содержанию экскурсионных программ:
- ввести в экскурсии местный колорит, добавить больше «этнических» элементов: легенд, историй, интересных фактов;
- в Музейно-этнографическом комплексе «Мордовское подворье» доработать экспозицию и экскурсионную программу: расширить число экспонатов, более профессионально срежиссировать интерактивную программу, разработать живой интересный увлекательный текст экскурсии, дополнить рассказы о Мордовии и мордве местными легендами, притчами, интересными фактами;
- в Доме-музее «Этно-кудо им. В.И. Ромашкина систематизировать экспозиции, обустроить территорию, выделить место для организации питания/чаепития (если это будет в программе);
- в Краеведческом музее им. Ушакова упорядочить экспонаты, создать тематические экспозиции, посвященные г. Темников, Ф.Ф. Ушакову и проч.;
- в Школе резьбы по дереву подготовить гидов;
- в Центре национальной культуры в с. Старая Теризморга подготовить персонал для обслуживания туристических групп;
- экскурсии на спортивные сооружения, в ботанический сад предлагать, как дополнительные опции;
- включить в программу, как дополнительную опцию, экскурсию «Вечерний Саранск» с ужином в «Арт- кафе «Маска»;
- совместно с ООО «Тавлинские продукты» рассмотреть возможность создания нового объекта туристского показа, предусматривающего ознакомление с производством натуральных продуктов питания.
Замечания и рекомендации экспертной группы по продвижению турпродукта:
Эксперты подчеркнули, что в регионе есть достаточно объектов показа для создания качественного турпродукта. Есть и заинтересованность администрации региона в развитии туризма. Однако, для формирования турпотока необходимо предложить рынку конкурентоспособные цены, гарантированный график заездов сборных групп, а также активно продвигать маршрут. На данный момент основным препятствием для продвижения брендового маршрута и его реализации федеральными туроператорами является высокая стоимость при расчете для групп от 10 чел. при комиссионном вознаграждении в 10 %.
Также эксперты отметили отсутствие в г. Саранске и на маршруте доступной и привлекательной сувенирной продукции и точек по продаже сувениров.
Рекомендации экспертной группы по продвижению турпродукта:
- разработать концепцию продвижения брендового маршрута;
- разработать концепцию гастрономических брендов Республики Мордовия и их продвижения;
- музеям, Школе резьбы по дереву создать сайты и наполнять их актуальной интересной информацией;
- разработать механизмы стимулирования создания недорогой оригинальной (узнаваемой) привлекательной сувенирной продукции;
- создать в г. Саранске и на маршруте точки реализации сувенирной продукции, включая изделия мастеров народных художественных промыслов и продуктов питания местного производства;
- оборудовать точки продажи сувенирной продукции аппаратами для оплаты банковскими картами;
- рекомендовать консолидирующему туроператору предложить цену не более 6 500 тур/чел. с учетом комиссии продающего туроператора в размере 20 % на 2-х дневный тур при заезде от 2 человек;
- составить график организации сборных туров по маршруту «Зов Торамы», разместить график на сайте консолидирующего туроператора;
- по возможности, учесть при формировании графика проводимые в регионе событийные мероприятия этнической тематики, посещение которых может быть предусмотрено в рамках тура;
- во взаимодействии с гостиницами г. Саранска проработать вопрос о предоставлении специальных цен на услуги размещения, предлагаемые в рамках тура.
- в гостиницах на рецепции предлагать туристам карту города.
20.09.2017 доработанный с учетом рекомендаций экспертов маршрут поступил в Комитет по импортозамещению. Маршрут размещен на сайте АТОР.