Отчет № 35 экспертной группы комитета по реализации программ в сфере внутреннего туризма (импортозамещения) при Министерстве культуры РФ
Даты поездки экспертной группы: 29 ноября – 1 декабря 2017 г.
Регион: Архангельская область (СЗФО)
Маршрут: г. Архангельск– г. Северодвинск
Название маршрута: «Архангельск: здесь начинается Арктика»
Организаторы поездки: Министерство культуры Архангельской области
Эксперты: Кирилл Соколов («Невские сезоны»), Елена Канашевич («Мультитур»), Александр Гагарин («Вокруг света»)
Решение экспертной группы: присвоить маршруту «Архангельск: здесь начинается Арктика» категорию брендовый маршрут после доработки.
Замечания и рекомендации экспертной группы по маршруту:
Эксперты положительно оценили маршрут «Архангельск: здесь начинается Арктика», отметив, что он соответствует концепции культурно-познавательного маршрута. Эксперты также отметили, что в регионе есть объекты показа высокого уровня, в том числе и уникальные: Музей деревянного зодчества и народного искусства «Малые Корелы», историко-архитектурный комплекс «Архангельские гостиные дворы», Северный морской музей, экспозиция «Музейная субмарина» в Северодвинском городском краеведческом музее.
Эксперты отметили хорошую транспортную доступность Архангельска: туристы могут прибыть в город авиа-, железнодорожным, водным (речные круизы) транспортом.
Также эксперты высоко оценили отличную организацию экспертного тура («все вопросы решались до того, как эксперты озвучивали их») и отметили активную позицию Правительства Архангельской области, консолидацию турбизнеса региона и кооперацию всех заинтересованных сторон.
Вместе с тем эксперты отметили, что в нынешнем варианте маршруту недостает ярких запоминающихся позиций и предложили включить в маршрут ряд дополнительных опций. Кроме того, таковыми могли бы стать уникальные объекты показа – музеи судостроительных предприятий региона, которые пока недоступны для туристов, а также Солзенский рыбный комбинат.
Эксперты отметили, что логистика и наполнение маршрута требуют доработки. В частности, эксперты подчеркнули, что неудобная логистика в значительной степени связана с тем, что туроператоры вынуждены подстраиваться под график работы музеев, тогда как должно быть наоборот: музеи должны работать, когда приезжают организованные группы. Эксперты выработали ряд рекомендаций, адресованных всем организациям, участвующим в разработке и продвижении маршрута.
Рекомендации экспертной группы по маршруту:
- изменить логистику маршрута и включить: в первый день - обзорную экскурсию по г. Архангельску, посещение Северного морского музея и Музея художественного освоения Арктики им. А.А. Борисова; во второй - пешеходную экскурсию по проспекту Чубарова-Лучинского и поездку в г. Северодвинск, в третий - загородную поездку в Музей деревянного зодчества и народного искусства «Малые Корелы» (чтобы посещение Малых Корел приходилось на выходной день) и посещение водорослевого комбината.
Замечания и рекомендации экспертной группы по размещению:
Гостиница «Двина» отмечена как комфортное средство размещения, которое обладает большим номерным фондом. Положительную оценку экспертов получил и бизнес-центр-отель «Столица Поморья», располагающийся в шаговой доступности от объектов показа и обладает комфортным номерным фондом.
В отношении альтернативных объектов размещения (гостиницы «Пур Наволок», «Столица Поморья») отмечена положительная динамика совместной работы гостиниц и туроператоров. Достигнута договоренность о предоставлении туристского тарифа.
Рекомендации экспертной группы по размещению:
- гостиницу «Двина» рекомендовать для размещения сборных групп и индивидуальных туристов; решить вопрос об организации завтраков в ресторане гостиницы.
Замечания и рекомендации экспертной группы по организации питания:
В целом эксперты оценили питание на маршруте, как хорошее, высоко оценили качество блюд и уровень сервиса в туркомплексе «Малые Корелы».
Однако, общее впечатление о питании на маршруте испортили завтраки в базовой гостинице «Двина». Эксперты оценили их как неудовлетворительные (отвратительные): завышенная цена (480 руб.), очень низкое качество еды и обслуживания в ресторане. Эксперты подчеркнули, что услуга столь низкого уровня негативно влияет на имидж гостиницы и туроператоров, которые несут ответственность за качество тура в целом. Туроператоры предлагают организацию завтраков в кафе неподалеку (хорошее качество и приемлемые цены – 250 руб.), однако это лишает туристов привычного комфорта.
Рекомендации экспертной группы по организации питания:
- рекомендовать ресторан туркомплекса «Малые Корелы» для включения в маршрут в качестве объекта питания;
- рекомендовать Министерству культуры Архангельской области направить письмо руководству гостиницы «Двина» о необходимости устранения всех негативных факторов;
- рекомендовать объектам питания включить в обеды опцию «вода» и опцию «на выбор кофе или чай».
- рекомендовать объектам питания «европеизировать» меню, заменив «советские» салаты и закуски с большим количеством майонеза на более легкие.
Замечания и рекомендации экспертной группы по инфраструктуре:
Эксперты отметили, что дороги на маршруте находятся в хорошем и удовлетворительном состоянии, тогда как придорожная инфраструктура требует развития. Эксперты отметили недостаточное число санитарных зон, а также парковок для туристического транспорта для высадки экскурсионных групп из автобусов и ожидания у объектов показа в Архангельске и Северодвинске. Эксперты подчеркнули, что в зимнее время года проблемы усугубляются в том числе и из-за неубранных парковок.
Также эксперты отметили, что обзорная экскурсия существенно проигрывает из-за невозможности проезда по набережной Северной Двины.
Эксперты отметили наличие инфраструктуры высокого уровня в Музее деревянного зодчества и народного искусства «Малые Корелы»: на объекте оборудованы парковки, санитарные зоны.
Эксперты отметили наличие знаков туристской навигации вдоль центральных автомобильных дорог и рекомендовали продолжить работы по установке знаков туристской навигации на основных маршрутах движения туристов.
Рекомендации экспертной группы по инфраструктуре:
- рассмотреть возможность проезда экскурсионного автотранспорта по набережной Северной Двины;
- обустроить на маршруте санитарные зоны/зоны отдыха; обустроить санитарную зону на набережной Северной Двины;
- организовать парковки для туристского транспорта рядом с объектами туристского показа и питания;
- провести благоустройство, постоянно содержать в ухоженном состоянии, а в зимнее время регулярно очищать от снега территории у объектов показа;
- продолжить работу по установке на маршруте знаков туристской навигации, соответствующих требованиям Министерства культуры Российской Федерации - в первую очередь, вдоль набережной Северной Двины и проспекта Чумбарова-Лучинского; в наиболее посещаемых местах установить кары-схемы с указанием объектов осмотра, точек питания, санитарных пунктов и т. д.; приступить к установке знаков туристской навигации в Северодвинске.
Замечания и рекомендации экспертной группы по транспортному обслуживанию:
Эксперты отметили, что в регионе, в частности в Архангельске и Северодвинске наблюдается дефицит туристического транспорта, а качество существующих транспортных средств не соответствует необходимому уровню. Отметили эксперты и высокие цены на автобусные перевозки организованных туристских групп, которые вызывают увеличение себестоимости турпродукта.
Рекомендации экспертной группы по транспортному обслуживанию:
- рассмотреть возможность обновления и расширения автобусного парка транспортных компаний.
Замечания и рекомендации экспертной группы по содержанию экскурсионных программ:
Эксперты отметили, что обзорная экскурсия дает достаточное полное представление о городе. Экскурсию по пешеходному проспекту Чумбарова-Лучинского они также назвали «насыщенной и интересной». Также эксперты высоко оценили уровень объектов показа и качество экскурсионных программ в Музее деревянного зодчества и народного искусства «Малые Корелы», а также в Северном Морском музее, Музее художественного освоения Арктики имени А.А. Борисова, подчеркнув, что экскурсии в этих музеях тесно связаны с темой брендового маршрута и полно раскрывают ее. Однако, эксперты подчеркнули, что необходимо выработать единую концепцию подачи материала на брендовом маршруте.
Вместе с тем, ими был отмечен ряд проблем: в «Малых Корелах» и в музее «Лодка в чемодане» - высокие цены на входные билеты и экскурсионное обслуживание организованных групп (а стоимость обслуживания иностранных граждан в «Малых Корелах» превышает цены в музеях Москвы и Санкт-Петербурга). Нет взаимопонимания между музеями и турбизнесом и по графику работы музеев: туроператоры вынуждены подстраивать программы под график работы музеев.
По мнению экспертов, в брендовый маршрут обязательно надо включать Архангельский опытный водорослевый комбинат, т.к. объект уникален: на предприятии представлен широкий ассортимент продукции, проведена реновация зала для дегустации и торгового зала. В то же время эксперты отметили, что необходима реновация музея.
Эксперты отметили, что экспозиции и формат экскурсий в ряде музеев требуют доработки. Так, по мнению экспертов, в Музее «Архангельский пряник» наполнение и подача информации непривлекательны, повторяют тематику подобных музеев в других городах. В Музее «Лодка в чемодане» подача материала рассчитана на школьников. Экспозиция в Архангельских Гостиных Дворах хорошая, но информация экскурсий не структурирована.
Северодвинск эксперты оценили, как очень перспективную позицию брендового маршрута, но в том случае, если будет возможность посетить музеи судостроительных предприятий.
Эксперты высоко оценили профессионализм гидов и музейных экскурсоводов. Однако, вопрос вызвала различие ставок гидов у разных туроператоров.
Рекомендации экспертной группы по содержанию экскурсионных программ:
- выработать единую концепцию подачи материала на брендовом маршруте, которая бы максимально полно раскрывала тему; в рамках работы над концепцией согласовать информацию, предлагаемую на обзорных экскурсиях и в музеях с тем, чтобы она не дублировалась;
- обсудить и договориться с руководством музеев о работе в дни приезда туристов, а не по штатному графику музея;
- в музее «Архангельский пряник» обогатить экспозицию, доработать содержание экскурсии и формат подачи информации с тем, чтобы подчеркнуть отличие поморских козуль от пряников в других регионах; постараться связать тематику экскурсий со сказочными историями Поморья; мастер класс – оставить в его нынешнем варианте;
- в музее «Лодка в чемодане» изменить формат подачи информации для взрослых туристов;
- в музее Архангельского опытного водорослевого комбината включить в экспозицию инсталляцию, которая бы иллюстрировала процесс добычи водорослей, возможно, сделать ее интерактивной; снять небольшой ролик о том, как добываются водоросли; рассмотреть возможность перенесения экспозиционного зала комбината на 1-й этаж;
- в музее «Малые Корелы» создать круглогодично доступные макеты или видео-презентации, иллюстрирующие объекты музея, которые закрыты в зимний период (например, часовня с небесами в Каргопольско-Онежском секторе); разработать новые интерактивные объекты показа и интерактивные программы;
- в музее «Малые Корелы» проработать вопрос снижения стоимости входного билета для организованных групп; рекомендовать руководству музея разработать гибкую ценовую политику;
- посещение Архангельских Гостиных Дворов предлагать в качестве дополнительной опции;
- в Северном морском музее исключить мастер-класс по морским узлам (оставить его для школьных групп);
- Музей художественного освоения Арктики им. А.А. Борисова включить в программу тура, поскольку он представляет собой сильную тематическую связку с Северным морским музеем; рассмотреть возможность проведения на базе музея событийных мероприятий для привлечения туристов в регион; поддержать инициативу;
- предлагать посещение Архангельского краеведческого музея в качестве дополнительной опции; рекомендовать руководству музея изменить политику ценообразования при работе с туроператорами;
- переработать экскурсии в Северодвинском краеведческом музее для взрослой аудитории; дополнить музей экспонатами, которые позволят туристу провести в нем больше времени, разместить в музее стенд с сувенирной продукцией;
- летом в качестве дополнительной опции предусмотреть экскурсию на пароход-колесник «Н.В. Гоголь»;
- рассмотреть возможность включения в зимний период экскурсию на ледокол в основную программу тура; решить вопрос доступности этой экскурсии для большего числа экскурсантов (в настоящее время размер группы ограничен 10 туристами); создать памятку для туриста об условиях посещения, проведения экскурсий, технике безопасности и предоставлять ее для ознакомления и подписания клиенту до поездки на ледокол (высылать данную памятку необходимо туроператору вместе с программой основного тура); рассмотреть возможность организации питания (обеда) не ледоколе;
- приступить к обсуждению вопроса о возможности открытия музеев судостроительных предприятий в Северодвинске и Архангельске для организованных групп;
- рассмотреть возможность посещения Солзенского рыбного комбината с целью включения его в программу тура;
- в перспективе приступить к работе по открытию доступа на космодром Плесецк для организованных групп туристов.
- разработать программу подготовки региональных гидов; в целях повышения компетенции гидов-экскурсоводов органам местного самоуправления региона и туристско-информационным центрам Архангельской области - организовывать выездные мероприятия с участием гидов с целью их ознакомления с новыми объектами показа в Архангельской области; создать ассоциацию гидов-экскурсоводов в целях обмена опытом и знаниями;
- обсудить с гидами вопрос ставок и призвать гидов уравнять ставки для туроператоров.
Замечания и рекомендации экспертной группы по продвижению турпродукта:
Эксперты подчеркнули, что в регионе есть достаточно объектов показа для создания качественного турпродукта. Есть заинтересованность администрации и турбизнеса региона в развитии туризма. Однако, для формирования турпотока необходимо предложить рынку конкурентоспособные цены, гарантированный график заездов сборных групп, а также активно продвигать маршрут. Также эксперты отметили
Хороший выбор сувенирной продукции в магазине в Архангельске (приемлемые цены, хорошее оформление самого магазина, достаточно просторная площадь, разнообразный выбор сувенирной продукции, в наличии брендовый сувенир Архангельска – птица Счастья) и в Северном морском музее. Вместе с тем эксперты отметили полное отсутствие сувенирной продукции и точек по продаже сувениров в Северодвинске.
Рекомендации экспертной группы по продвижению турпродукта:
- разработать концепцию продвижения брендового маршрута; постоянно и активно продвигать маршрут на всех уровнях, используя все доступные инструменты, в том числе максимально активно использовать Интернет-пространство;
- составить график организации сборных туров – от 1 чел. и разместить его на сайте консолидирующего туроператора; выставить брендовый маршрут на праздничные даты в течение года;
- проработать вопрос снижения конечной стоимости тура до 10 500 – 12-500 руб./тур/чел.; для этого начать работу по налаживанию взаимодействия с транспортными компаниями, музеями (ценообразование, график), гидами и т.д.
- включить в брендовый маршрут гастрономическую тематику, активно популяризировать поморскую кухню; рассмотреть возможность организации мастер-классов;
- организовать подготовку гидов;
- к сувенирной продукции в специализированном магазине Архангельска добавить иллюстрированные сказки С. Писахова и Архангельский мармелад на основе продукции водорослевого комбинана;
- в Северодвинске разработать механизмы стимулирования создания недорогой оригинальной узнаваемой сувенирной продукции.
10.01ё.2017 года доработанный маршрут «Архангельск: здесь начинается Арктика» поступил в Комитет по импортозамещению. Маршрут размещен на сайте АТОР.